1. Eko sjeme s certifikatom
Nabava isključivo od provjerenih eko dobavljača. Uz svaku pošiljku evidentiramo dobavljača, lot i certifikat.
Sljedivost
Od eko sjemena do Vaše kuhinje.
Svaka serija mikrozelenja ima trag: dobavljač, lot, sjetva, uvjeti rasta, berba i isporuka.
Sljedivost serija
Šest koraka kontrole
2. Uzgoj u kontroliranim uvjetima
Svaka setva dobiva jedinstvenu šifru serije. Bilježimo datum, supstrat, temperaturu i vlagu.
3. Kontrola kvalitete
Prije berbe provjeravamo boju, teksturu i visinu. Neusklađene serije ne idu u distribuciju.
4. Oznaka serije na pakiranju
Na svakom pakiranju otisnuta je šifra serije i datum berbe.
5. Hladni lanac i isporuka
Transport na 2–5 °C uz evidenciju isporuka za HORECA partnere.
6. Povratna informacija
Po šifri serije rekonstruiramo cijeli put — od sjemena do kuhinje.
Trebate detalje o seriji?
Pošaljite šifru serije ili upit i odgovorit ćemo isti dan.